Domácí knedlíky jsou mnohem chutnější než ty kupované v obchodě, proto se je zkušené hospodyňky snaží vařit samy a pak je zmrazit a uskladnit pro vhodnou příležitost.Podělíme se s vámi o mucholapku, jak si proces tvarování knedlíků usnadnit a urychlit.
Pro usnadnění procesu tvarování knedlíků je třeba použít následující techniku.Nejprve byste měli vložit mleté maso na knedlíky do těsného polyethylenového sáčku.
Poté se tento sáček vloží do sklenice, odřízne se špička a otvorem se vytlačí mleté maso přímo na předem nakrájené těsto.Současně se sáček odstřihne nůžkami , přičemž se oddělí vždy malé množství mletého masa.
Tento způsob nanášení mletého masa na těsto na knedlíky výrazně urychlí samotné modelování ve srovnání s použitím lžíce.
Tento šikovný malý záchranný hack vám může ušetřit čas a námahu při výrobě domácích knedlíků ve velkém množství.
